黄瓜和咸鸭蛋能同时吃吗？

黄瓜和咸鸭蛋能同时吃吗？

您好，鸡蛋黄中所含的卵磷脂是一种乳化剂，可以使脂肪胆固醇乳化成极小的颗粒，从血管排除后为机体所利用。而黄瓜所含的热量极低，而且水分含量较高，既能给身体补充水分，又不会增加热量负担。两者一起吃可以达到减肥的作用。

可以，以下是黄瓜炒鸭蛋的做法： 材料：黄瓜、鸡蛋、大蒜 1.黄瓜洗净切片，蒜头切碎 2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散 3.热油锅炒熟蛋液盛出 4.原锅添少许油炒香蒜碎 5.放黄瓜片进去翻炒一会 6.调入少许盐 7.调入少许味精翻炒均匀 8.倒入蛋块炒匀即可

可以的。

可以，以下是黄瓜炒鸭蛋的做法： 材料：黄瓜、鸡蛋、大蒜 1.黄瓜洗净切片，蒜头切碎 2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散 3.热油锅炒熟蛋液盛出 4.原锅添少许油炒香蒜碎 5.放黄瓜片进去翻炒一会 6.调入少许盐 7.调入少许味精翻炒均匀 8.倒入蛋块炒匀即可 咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。 1． 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质； 2． 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用； 3． 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血； 4． 鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。