四川大竹麻辣鱼做法大全
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-15 10:52
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-14 10:50
四川大竹麻辣鱼做法大全
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-10-14 11:19
麻辣鱼做法主料鲇鱼750g 辅料油适量盐适量豆腐适量青花椒鱼调料3/4包葱适量蒜苗适量芹菜适量鱼香菜适量步骤1.鱼处理好。2.准备配料。3.胡子鱼切段，放腌鱼配料，适量料酒腌制。4.豆腐切块，配料切段。5.适量油，放调料包配料。6.炒出香味后加适量水。7.锅开后熬煮一会放腌好的鱼。8.快熟时放豆腐。9.熟时放葱以外的配料。10.翻匀装碗，把干料包中的青花椒和辣椒洒在上面。11.另起锅倒适量油，将烧至8成热的油淋在干料上，洒葱花。
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