民间春节怎么蒸枣糕
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-27 23:56
- 提问者网友：鼻尖触碰
- 2021-03-27 12:21
民间春节怎么蒸枣糕
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-03-27 13:04
蒸枣糕
食材
主料
白面
200g
玉米面
600g
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
枣
适量
步骤
1.白面和玉米面。
2.加入适量酵母粉、白糖温水和面。饧发2小时。
3.面醒发好了。
4.锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣。
5.在上面均匀用筷子扎些眼，为了好熟。
6.在锅里静置20分钟左右，进行蒸制，水开了计时25分钟即可。
7.蒸制熟了，关火在稍等3到4分钟揭锅。
8.切块装盘。
食材
主料
白面
200g
玉米面
600g
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
枣
适量
步骤
1.白面和玉米面。
2.加入适量酵母粉、白糖温水和面。饧发2小时。
3.面醒发好了。
4.锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣。
5.在上面均匀用筷子扎些眼，为了好熟。
6.在锅里静置20分钟左右，进行蒸制，水开了计时25分钟即可。
7.蒸制熟了，关火在稍等3到4分钟揭锅。
8.切块装盘。
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