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厨房里的精盐和碱面可以用品尝味道的方法加以区别.除此之外,你还有几种方法能区别它们.

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解决时间 2021-04-05 13:03
厨房里的精盐和碱面可以用品尝味道的方法加以区别.除此之外,你还有几种方法能区别它们.
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解:区分精盐和碱面,可用滴加食醋的方法来进行.因碱面中含有碳酸根,所以滴加食醋时,有气泡冒出的是碱面,没有的是精盐.
又因精盐和碱面的水溶液的酸碱性不同,所以可用酸碱指示剂来区分.
精盐和碱面含有的阴离子不同,所以可以用氯化钡溶液来区分,若滴加氯化钡时,有白色沉淀生成的是碳酸钠,没有明显现象的是精盐.
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