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为什么甘油不属于酯类,而硝化甘油属于酯类?

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解决时间 2021-07-20 21:57
为什么甘油不属于酯类,而硝化甘油属于酯类?
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酯的定义:羧酸的一类衍生物,由羧酸与醇(酚)反应失水而生成的化合物 硝化甘油由硝酸和甘油脱水形式,所以是酯.而甘油只有羟基,且碳原子都已达到饱和,所以它是醇.另外,高一有机化学难道没教吗?书上应该有明确定义这些东西的吧. = =
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