小苏打,苏打,碳酸氢钠,碳酸钠,我们做粥用的碱,到底谁是谁

答案:1 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-07-31 00:37

提问者网友：缘字诀
2021-07-30 10:18

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-07-30 10:34

小苏打是NaHCO3,苏打是Na2CO3
再问：那我们做粥用的碱料子呢
再答：应该是小苏打
再问：它们分别用来做什么的
再答：小苏打一般做苏打水
再答：苏打一般做碱面
再答：改正一下，做粥用苏打
再问：不是说苏打不可食用吗？
再答：不是啊
再答：它是一种盐类
再问：你说小苏打甲来做苏打水，那它们不是一样的东西吗？
再答：是啊，这是它的原料
再问：那我们做粥用的是小苏打吗?
再答：不是，上面我已经纠正过了
再答：是苏打
再答：它大部分存在于汽水中
再问：有点糊涂，你说下，我们分别叫它们什么，它们又分别来做什么吧？
再答：苏打NaCO3用来做碱面等食用品，小苏打NaHCO3用来做汽水
再问：那他们怎么称呼，苏打水，不应该是小苏打水吗，因为是nahco3
再答：不是，就叫苏打水

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