肥肠烧香干的做法，肥肠烧香干怎么做好吃，肥肠

肥肠烧香干的做法，肥肠烧香干怎么做好吃，肥肠

主料
肥肠

香干

辅料
包菜

料酒

醋

鲜辣粉

老抽

步骤
1.索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番（这次吃完，估计可以顶一年，花的这点时间值了）；
2.不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的料酒和一点点醋（对付可恶的猪骚味）翻炒，再加入香干翻炒一阵；
3.加手撕包菜翻炒，包菜会出水，再加老抽，所以基本不用再加水了；
4.加鲜辣粉、醋，依个人口味调味；出锅即可吃了。