请问女贞子怎样泡制？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-25 05:34
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-11-24 12:52
请问女贞子怎样泡制？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-11-24 13:16
1、生用：拣去杂质及残留果柄，清水洗净，捞出晒干。
2、酒蒸：取净女贞子与黄酒拌匀，闷润至酒尽时，置蒸笼或罐内，密闭，蒸4~8小时，取出，干燥。每500克女贞子，用黄酒90克。
3、盐炙：取净女贞子与盐水拌匀，闷润至盐水尽时，置锅内用文火炒至微干，取出，晾干。每500克女贞子，用食盐9克，加水适量，化开澄清。
2、酒蒸：取净女贞子与黄酒拌匀，闷润至酒尽时，置蒸笼或罐内，密闭，蒸4~8小时，取出，干燥。每500克女贞子，用黄酒90克。
3、盐炙：取净女贞子与盐水拌匀，闷润至盐水尽时，置锅内用文火炒至微干，取出，晾干。每500克女贞子，用食盐9克，加水适量，化开澄清。
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