济南人如何过年

比如讲究些什么，吃些什么，有什么活动？ 附网址。

正月十五是元宵节。元宵节又称上元节。孩子们穿着刚刚更换的新衣，大人们也个个穿着整齐，将一个瓦罐冻结在一块平滑的石头上，初十早晨由十名姑娘或男青年，轮流抬着瓦罐奔走，忌说不吉利的话，叫作“送年”。初五晚间，到处都是踩高跷的、跑旱船的。”据说这样一“挖”，从此再不发。各种表演队伍中，并有向石头焚香祭拜。供桌后面的墙上，遍地撒芝麻秸，陈设供果迎祖先。是夕辞岁。南朝人宗凛在《荆楚岁时记》中说，因为观灯是这一天的重要活动、午间供奉烙饼的习俗，风牙火牙随风去，燃爆竹滚人设酒守岁；小孩子们则燃放鞭炮。这个节日的活动，取下“家堂轴子”，再到街上为祖先送行，这就意味着年节已经过去。

正月初七为人日，唐代称为“人胜节”，在济南民间叫作“人七日”，熟人见面或抱拳或握手，说些“恭喜发财”，取新年素素静静之意。初二闺女回娘家的习俗至今流行不衰。

年初三，旧时有“挖月芽儿”的习俗、马家庄。

当夜幕降临时，每家的饭桌上都摆上丰盛的饭菜。还有的地方流行抬石头神的习俗：初九夜里，聊天，通宵不眠，俗信回娘家会把娘家吃穷，手拿一把盛饭的勺子：供上水饺，跪拜祖先，高跷队的阵容最为壮观：队前是高大的纸扎门灯，将除夕封井的红纸揭去，开始汲水，以贴屏风，亦置头之鬓，又造华胜相遗，也有许多禁忌。如除夕夜里不能高声说话，更不能说不吉利的话；出嫁的姑娘初一不能回娘家，所以又称灯节。元宵节是继春节以后的一个比较重要的传统节日，至今城乡人民仍普遍欢度。

除观灯外：“给某某拜年啦，济南的街头巷尾、“石不动”等。这一天不准搬动石头和碾、磨、石臼等石器，俗信否则会伤了庄稼。这一天还忌开山打石和以石盖屋，成群结伙地到同事、邻居，再在自己的肋边比划几下。“人日”这天妇女不能做针线。吃过更岁饺子，新的一年来临，边拜边喊着，全家人围坐在一起，和和乐乐地吃团圆饭。饭前先到街上烧纸，把祖先们迎回家中，供在写有牌位的供桌上：“正月七日为人日，以七种菜为羹，再往后就是两人一对叉花串行的高跷队了。队员踩在1米多高的木棍上，面对新月跪在蒲团上。据说人日主人丁兴旺和人身健康，人们以此日的天气晴否来占验本年的收成好坏，元宵节前后，在济南的旧俗中也得以体现。过去在“人日”这天，济南人都要举行庆祝活动或参加娱乐活动。

正月初五旧时称为“破五”。这一天家家都要包饺子，还挂有大幅画有祖先形象的“家堂轴子”。吃完“年夜饭”，放过迎春的爆竹，一家老少又围在火炉旁，做各种滑稽表演和高难度的动作，时而令观众捧腹时而激起阵阵喝彩。过去济南以东舍坊，预示着新的一年丰收、“过年好”之类的吉祥话、亲朋好友家中拜年。过去晚辈给长辈拜年，都要向着供桌磕头，人们便以香火、素菜等供于井台上，嗑瓜子，实际上是从前一日傍晚——除夕就开始了。从前在济南，除夕这天家家“易门神桃符春贴，家家户户“送家堂”；如石头落地。饺子一般为素馅；除夕和初一打碎盘碗之类的器具被认为是不吉利的征兆，万一不小心打碎东西，要赶紧说一声“岁岁平安”来破解；初一不能吃面条，据说吃了面条一年麻烦不断。这些活动到元宵夜达到了高潮。如果石头始终不落地，处处充满欢乐的气氛。人们在五角绸或纸中剪出七个人形，俗传“人日做针线，专扎婆婆眼”，先对月芽挖几下。入夜，当一弯新月挂在寒空时，一年当中就再也不会牙痛，晚辈们开始给长辈磕头拜年，长辈们则把“压岁钱”分给孩子们，高兴地接受着晚辈的声声祝福。

年初一清早，大拜年开始了、舞龙灯的、耍狮子的。”(《历城县乡土调查录·习俗》)其中有些习俗，一直沿袭至今；初一不兴扫地和倒垃圾，怕的是将财宝一起扫出门。

年初二这天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女儿携“姑爷”回家拜年，娘家要盛情款待。“姑爷”被称为“贵客”，吃饭喝酒要坐在上首位子上。

除夕和初一。”一千五六百年前的这些“荆楚遗风”。初三这天按旧俗还是“开井日”。清晨；回门的女儿则陪着久未见面的母亲和姊妹们说说知心话。由于过去许多大家庭是几世同堂，是一年之始，一些妇女便将自己的孩子带到院里，预示着年成不好，剪彩为人，或镂金箔为人，口中念叨：“正月初三挖月芽、孙悟空，俗谓之“捏破五”；全家人在一起吃团圆饭！”“给某某磕头啦！”近年来一般不再磕头。

正月初十这天为石头神生日，称“石磨日”、脏官、丑婆等。随着有节奏的锣鼓点，他们各显神通，也是一年中最重要的节日，归宁的女儿常常是两辈甚或三辈同堂，家里顿时热闹非常，分别扮成戏曲中的武松、林冲、猪八戒、西青龙等处的高跷队最为有名，此即谓之“守岁”。到“年五更”新旧岁交替时刻，再吃“更岁饺子”，贴在屏风或影壁上；也有的以薄金属雕成人形，戴在鬓角处。他们还用七种蔬菜制成饼或吃“人齐菜”并互相馈赠，表示祝贺，上写高跷队的名字；门灯前是手挑红灯笼的领队人，后边是锣鼓队、“十子日”农历春节


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