绿豆芽怎么做凉菜
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-13 02:04
- 提问者网友：未信
- 2021-10-12 12:50
绿豆芽怎么做凉菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-10-12 13:27
1、先将洗净的豆芽在开水中焯一下水(放进去水再次沸腾后不到一分钟就可以捞出);2、再马上在凉水中冲洗和浸泡(可以改善口感);3、可以用同样的方法选择一些蔬菜(胡萝卜丝、韭菜等或是卤豆干都是非常美味的)采用相似 的方法处理后，一起凉拌，或单独凉拌都可以;(蒜、姜丝、味精、醋、香油等是非常可口的)可以尝试一下
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