维生素C1的作用

维生素C1的作用

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维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；
  帮助人体内铁的吸收；
  常被推荐为预防婴儿猝死症（SIDS）物质；
  抽烟者和老人需要更多的维生素C。（一支香烟可以破坏25～100mg的维生素C）。
  效用
  治疗受伤、灼伤、牙龈出血；
  增强治疗尿道感染的药物之疗效；
  加速手术后的恢复；
  帮助降低血液中的胆固醇；
  预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能；
  具有抗癌作用；
  有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成；
  可当做天然的泻药；
  减少静脉中血栓的发生；
  可治疗普通的感冒，并有预防效果；
  可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命；
  增加对无机铁的吸收；
  可减弱许多能引起过敏症的物质的作用；
  预防坏血病。
  
成人每日摄取10mg可避免坏血病，但些值并不能使体内有贮留。如要补充代谢分解量，则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg，儿童为40－50mg，青少年为60mg，孕妇80mg，乳母100mg。


过量
  使白细胞的抗病能力明显下降。
  服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成（摄取钙、维生素B6及每天喝充足的水可以予以调整）。摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时，必须减量。
  正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。

缺乏症
  人体内由于缺乏必须的古洛糖酸内酯氧化酶，不可能使葡萄糖转化成Vit C，因此必须从饮食中获得。如从饮食中获得到的Vit C不能满足需要，可致Vit C不足或缺乏，Vit C缺乏症叫坏血病（scurvy）。
  坏血病的早期症状是倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛，易骨折等。典型症状是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动，毛细血管脆性增加。严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成。出现贫血，肌肉纤维衰退（包括心肌），心脏衰竭，严重内出血，而有致猝死的危险。
  儿童特别是5-24月龄婴幼儿，由于喂养缺乏Vit C的食物易引起坏血病尢须重视。
  维生素C缺乏
   坏血病 坏血病（scurvy）因缺乏维生素C（抗坏血酸）引起，临床特征为出血和骨骼病变。我国普通膳食中有大量新鲜果菜，婴儿又多哺母乳（母乳约含维生素C227.2～397.5μmol/L），大多均能维持维生素C生理需要量，因此，本病少见。 【临床表现】 维生素C缺乏后数月，患者感倦怠、全身乏力，精神抑郁、虚弱、厌食、营养不良，面色苍白、牙龈肿胀、出血，并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落，骨关节肌肉疼痛，皮肤瘀点、瘀斑，毛囊过度角化、周围出血，小儿可因骨膜下出血而致下肢假性瘫痪、肿胀、压痛明显，髋关节外展，膝关节半屈，足外旋，蛙样姿势。 【防治】 1、选择含维生素C丰富食物，改进烹调方法，减少维生素C在烹调中的损失。人工喂养儿应添加含维生素C食物或维生素C。疾病、手术前后、吸烟者，口服避孕药时、南北极地区工作者均应适当增加维生素C摄入量。 2、轻症病人每日维生素200～300mg，重症300～500mg，感染时剂量增加，分3次饭前或饭后服用。如患者不能口服或胃肠道吸收不良时，可予肌肉或静脉注射，每日一次，一般疗程3周左右，症状明显好转时，减至50～100mg，一日3次口服。 3、对症处理 如保持口腔清洁，预防或治疗继发感染、止痛，有严重贫血者，可予输血，补给铁剂。重症病例如有骨膜下巨大血肿，或有骨折，不需手术治疗，用维生素C治疗后，血肿可渐消失，骨折自能愈合，但需时往往在1月以上，如有骨骼错位，恢复较慢。 维生素C缺乏性紫癜 由于胶原分子中的羟脯氨酸的合成需要维生素C，故维生素C缺乏影响胶原合成，使血管壁及周围的结缔组织的韧性降低，毛细血管脆性增加而引起出血。表现为毛囊周围皮肤出血，肌肉出血，牙龈肿胀和皮肤角化过度。维生素C治疗有效。


富含维生素C的食物
  主要食物来源为蔬菜与水果，如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、红果、柚子等水果含Vit C量均较高。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富。
  营养补品
  维生素C是最受欢迎、使用最广泛的维生素之一。
  有片剂、长效的片剂、糖浆液、粉末、口嚼片等各种不同的制剂。
  纯粹的维生素C是来自玉米的右旋性葡萄糖（dextrose）。
  天然维生素C和合成维生素C的不同点是依各人消化能力而决定的。
  最好的维生素C制剂是含维生素P——包括生物类黄酮（bioflavonoids）、橙皮素（hesperidin）、芸香素（rutin）的复合维生素C。
  玫瑰果实制造的维生素C中含有生物类黄酮（维生素P）和可帮助吸收维生素C的酶。这是营养价值最高的维生素C。

维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。

维生素C 又称为抗坏血酸，它的化学结构 直到1930 年才被发现。 结晶的维生素C 非常稳定，新鲜水 果及蔬菜中的天然维生素C 也能 保留一段时间，因为这些食物 本身存在着有机酸和抗氧化 剂。但纯的L 型维生素C 溶于 水后容易氧化，遇空气、热、 光、碱性物质，特别是有氧化 酶及铜、铁等重金属离子存在 时，可促进其氧化破坏进程。食物中的维生素 C有还原型与脱氢型之分，两者可通过氧化还 原互变，并同具生物活性。

◎ 维生素C的作用

维生素C能够促进胺原蛋白的合成，使伤口 迅速愈合，具有预防感染及阻止癌症的发生、增 强免疫力、防治坏血病、保护细胞膜、增进人体 对铁的吸收、治疗贫血的作用。维生素C 还可以 降低胆固醇、预防高血压和动脉硬化、提高应激 能力。维生素C 还是极有效的抗氧化剂，能够保 护细胞不被自由基破坏、抑制血液中胆固醇被氧 化、有效预防心脏病。

◎ 维生素C的每日需要量

我国提出的维生素C供给量为：成人60毫克 ／天，少年男女60 毫克／天，1～3 岁分别为30、 35、40 毫克／天，5～7 岁为45 毫克／天，10 岁 为50毫克／天，孕妇则需在成人供给量的基础上 增加20 毫克，而乳母则需增加40 毫克。有人认 为吸烟者维生素C的需要量应再增加正常需要量 的50％。在寒冷与高温以及应急条件下，如进行 外科手术的病人，其维生素C的需要量也要增加。 此外，老年人适当补充维生素C 也是有益的。

◎ 维生素C的食物来源

食物中的维生素C 主要存在于新鲜的蔬菜、 水果中，人体自身不能合成。水果中的鲜枣、橘 子、山楂、柠檬等含有丰富的维生素C，蔬菜中 以绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较多。根 茎类蔬菜，如马铃薯等虽然维生素C的含量不高， 但由于日常饮食中消耗量较大，所以也是 很好的食物来源。谷类及豆类食物 中几乎不含维生素C，但是豆类 经过发芽后也可产生一定量的 维生素C。黄瓜、白菜等含有 较多的抗坏血酸氧化酶，会加 速对抗坏血酸的破坏。

 维生素C别名：抗坏血酸，维生素丙，丙种维生素。 　　药理：维生素C能减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止致癌物质（亚硝胺）生成的作用。 　　制剂规格：片剂：每片0.05克；0.1克。注射液：每支0.1克/2毫升；0.5克/5毫升；2.5克/20毫升。 　　临床新用途： 　　1.治疗感冒 　　方法：每日口服维生素C1克。或者将维生素C片研成粉末，在两侧鼻孔中放入少许，随即卧床休息。 　　疗效：鼻孔放药后5分钟内，鼻孔内的浓稠鼻涕变稀而随鼻孔流出，第二天感冒症状消失。 　　2.治疗动脉粥样硬化 　　维生素C可以防治动脉粥样硬化，其作用主要是降低血中甘油三酯和胆固醇，并对肝、肾的脂肪浸润有保护作用。 　　方法：维生素C0.5～1克，每日3次口服；或同样剂量每日1次静注，6个月为一个疗程。 　　疗效：据报道，每日静注维生素C1克，3天后可使50％以上的病人血清胆固醇下降，同时也可见脂蛋白降低。但也有疗效不甚满意者的报道。 　　注意：此方法所用维生素C剂量较大，应避免长时间使用。孕妇禁用。 　　3.治疗慢性肝炎 　　近来采用大剂量维生素C治疗慢性肝炎取得显著疗效。维生素C能促进肝细胞再生及肝糖元的合成，增强肝脏合成蛋白的能力，加强肝脏解毒能力，促进新陈代谢和提高肝细胞抗病能力。 　　方法：维生素C2克，每日3次口服；或静脉注射2～5克。疗程10～60天。 　　疗效：据报道，采用静脉注射法（每日1次，5～10克静注，疗程总量70～32l克，疗程10～60天），经治10例慢性肝炎患者，6例显效，3例有效，1例无效。 　　4．治疗手脱皮 　　方法：先将手洗干净，待稍干后，用维生素C注射液倒人手掌内，然后双掌将药液擦匀，待药液干后发白时洗掉。每日2次，每次2毫升。 　　疗效：有报告用维生素C治疗手脱皮患者，轻者1次显效，重者3次显效，数日可愈。 　　5．治疗单纯性口腔炎 　　单纯性口腔炎，俗称口疮。一般治疗本病除给予维生素外，局部多用l％龙胆紫外涂，通常需要5～7天才能治愈。改用维生素C外涂，效果较显著。 　　方法：将维生素C片（0.1克）压碎成粉，将药粉撒于溃疡面后，闭口片刻。每日2次，2～4天即可痊愈。 　　注意事项： 　　1.本品色泽变黄后忌用。 　　2.本品与肝素或华法林并用，可引起凝血酶原时间缩短。 　　3.维生素C不宜与碱性药物（如氨茶碱、碳酸氢钠、谷氨酸钠等）、核黄素、三氯叔丁醇、铜、铁离子（微量）的溶液配伍，以免影响疗效。 　　4.维生素C每日用量超过5克时，可导致溶血，重者可危及生命。孕妇大量服用时，可导致婴儿坏血病。 　　（责任编辑：梅一多） 　　金水宝胶囊新用途 　　金水宝胶囊具有补肾保肺，益气护精。临床上常用于慢性支气管炎、神疲畏寒、失眠耳鸣、记忆减退、牙齿松动等病症。 　　金水宝胶囊新用途 　　组成：人工发酵冬虫夏草菌丝。 　　制剂：胶囊/每粒0.33克；片剂/每片0.25克。 　　功用：补肾保肺，益气护精。临床上常用于慢性支气管炎、神疲畏寒、失眠耳鸣、记忆减退、牙齿松动等病症。 　　临床新用途 　　1.治疗血脂异常 　　方法：内服金水宝胶囊，3粒/次，3次/天，温开水送服。30天为1个疗程。 　　疗效：据报道，应用金水宝胶囊治疗血脂异常273例，其中总胆固醇下降17.5％，总有效率为61.2％；甘油三酯平均下降9.93％，总有效率为56.7％；高密度脂蛋白胆固醇上升27.19％，总有效率为76.2％。 　　2.治疗老年人顽固性心律失常 　　方法：内服金水宝胶囊，3粒/次，3次/天，温开水送服。3个月为1个疗程。 　　疗效：采用金水宝胶囊治疗老年人顽固性心律失常患者38例，显效率为50％，总有效率为81.6％。 　　注意事项： 　　本品宜饭后服用，饭前服用偶有胃部轻度不适感，但很快能自行消失，不影响继续用药。 　　刺五加片治疗黄褐斑 　　组成：刺五加。 　　制剂：片剂/每片0.15克；浸膏剂/含量0.15克；胶囊剂/每粒0.25克；冲剂/每袋27克；注射剂/每支20毫升。 　　功用：益气健脾，补肾安神。临床上常用于脾肾阳虚，失眠多梦，食欲欠佳，腰膝酸痛，体虚无力等病症。 　　临床新用途 　　治疗黄褐斑 　　用法：内服刺五加片，5片/次，4次/天，30天为1个疗程。 　　疗效：据报道，有人用刺五加片治疗黄褐斑患者30例，痊愈者11例，显效者8例，好转者7例，无效者4例，总有效率为86.6％。一般用药3～6个疗程获效。 　　注意事项： 　　1.阴虚体弱者，慎用本品。 　　2.应用本品，偶发生过敏性腹泻、过敏性皮疹、斑秃等。