蘑菇生菜黄豆能放一起炒吗

蘑菇生菜黄豆能放一起炒吗

材料
蘑菇、生菜和猪肉糜。
做法
1、生菜去根，和蘑菇一同洗净。
2、生菜切成小段，蘑菇切成薄片。
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后，盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油，油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。
9、等到生菜熟了就马上关火，加盐调味即可。