与砂糖搭配 咖啡有哪些特点？

与砂糖搭配 咖啡有哪些特点？

曰本大阪鸿商店是业界历史悠久的砂糖批发 商，第三代老板筱田充德认为，咖啡是衬托出砂 糖味道的最佳媒介。砂糖和咖啡本身就已深具特 色，两者搭配起来的效果也别有一番学问。砂糖 不只能替咖啡增添甜味，还能带出更浓厚的口感，让咖啡的风味更鲜明。光是运用不同种类的 砂糖，就能让咖啡整体味道更具变化性。只要多 尝尝几种砂糖，就能了解其中差异。“只试一杯可能喝不出来，但经过各种口味 的比较后，味觉就能培养出像音阶般的层次 感。”在尝试的过程中，把重点放在咖啡与砂糖 的搭配，一定能更深刻地享受到咖啡的乐趣。