求大厨教授日料里柠檬煎大明虾的详细做法
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解决时间 2021-04-04 08:21
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-04-03 16:15
求大厨教授日料里柠檬煎大明虾的详细做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:逐風
- 2021-04-03 17:08
主 料:
明虾、 300
辅 料:
芦笋100 克 土豆(黄皮)50 克百里香3 克 奶油100 克 黄油30 克 洋葱(红皮)
调 味:
白酒5克 柠檬汁15克 盐4克 胡椒2克 大蒜(白皮)5克
实用煎烤大明虾配奶油明虾汁做法
1. 大明虾剖开背壳,抽去沙筋;
2. 大明虾用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍;
3. 腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色,再放入烤箱,烤至成熟;
4. 土豆球焯水后煎熟至色金黄;
5. 芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒,加盐、胡椒调味;
6. 大明虾烤熟后,将烤盘中的汁水倒入锅内,加奶油和盐、胡椒,浓缩成奶油明虾汁;
7. 大明虾装盆,芦笋和土豆球摆放在盆内;
8. 将奶油明虾汁淋在虾上即可。
实用煎烤大明虾配奶油明虾汁制作提示:
大明虾烤断生即可,不宜太老。
明虾、 300
辅 料:
芦笋100 克 土豆(黄皮)50 克百里香3 克 奶油100 克 黄油30 克 洋葱(红皮)
调 味:
白酒5克 柠檬汁15克 盐4克 胡椒2克 大蒜(白皮)5克
实用煎烤大明虾配奶油明虾汁做法
1. 大明虾剖开背壳,抽去沙筋;
2. 大明虾用洋葱末、百里香、白酒、柠檬汁、蒜泥、黄油腌渍;
3. 腌好的大明虾放入煎盘煎至呈金黄色,再放入烤箱,烤至成熟;
4. 土豆球焯水后煎熟至色金黄;
5. 芦笋焯水后用黄油、洋葱末翻炒,加盐、胡椒调味;
6. 大明虾烤熟后,将烤盘中的汁水倒入锅内,加奶油和盐、胡椒,浓缩成奶油明虾汁;
7. 大明虾装盆,芦笋和土豆球摆放在盆内;
8. 将奶油明虾汁淋在虾上即可。
实用煎烤大明虾配奶油明虾汁制作提示:
大明虾烤断生即可,不宜太老。
全部回答
- 1楼网友:山有枢
- 2021-04-03 18:50
没有毒吗追问你觉得我采纳你?毒你一脸追答毒死你活该追问呵呵你的采纳率也是够可怜的知道 不适合你去贴吧喷人去吧追答是吗,你怎么还没毒死
- 2楼网友:第四晚心情
- 2021-04-03 18:04
白天奔波忙碌,倒还能冲淡离愁,然而一到夜深人静的时候,心头就难免泛起阵阵思念故乡的波澜。何况是在月明之夜,更何况是月色如霜的秋夜。“疑是地上霜”中的“疑”字,生动地表达了诗人睡梦初醒
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