用于老面馒头发酵的剩下的面团能隔一天再揉面团吗?最多能隔几天?
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-27 20:55
- 提问者网友:我们很暧昧
- 2021-01-27 13:44
用于老面馒头发酵的剩下的面团能隔一天再揉面团吗?最多能隔几天?
最佳答案
- 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
- 2021-01-27 14:01
隔一天应该可以的吧,我一般是把酵头放在冰箱里冷藏着,七天没问题,只要酵头没变质发霉都能用。
全部回答
- 1楼网友:人间朝暮
- 2021-01-27 15:15
一天
- 2楼网友:风格不统一
- 2021-01-27 14:18
能用,只能作为老面教头用。当教头用就没有时间限制了只要表面不长绿毛就能用。长绿毛或发深灰色都不要再用了。不知道能不能帮到你
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