大多数酶是蛋白质，下列因素中，不会使酶变性失活的是
A. 高温
B. 低温
C. 强酸
D. 强碱
大多数酶是蛋白质，下列因素中，不会使酶变性失活的是A. 高温B. 低温C. 强酸D. 强碱
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解决时间 2021-02-11 10:22
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-11 04:38
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-02-11 05:59
A. 高温(答案→)B. 低温C. 强酸D. 强碱解析：温度、PH等因素会影响酶的活性，其中高温、强酸和强碱都会破坏酶的空间结构，使酶失活，低温只能降低酶的活性，不能使酶失活。故选B
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- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-02-11 07:16
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