烧鹅仔的烧鹅仔发展

烧鹅仔的烧鹅仔发展

“烧鹅仔”的发展有两个阶段，第一个阶段是林伟成以“烧鹅仔”的无形资产参股，占一部分股份，不控股，回报是股权分红。第二个阶段是后来的特许加盟。1996年8月，林伟成的“烧鹅仔”与鲁能集团合作，共同投资成立了鲁能烧鹅仔美食广场。现在鲁能烧鹅仔在全国的“烧鹅仔”中算得上是效益最好的，但已与林伟成没有了任何关系，只是鲁能下属的一家国有餐饮企业而已。除北京外，林伟成的“烧鹅仔”已基本退出大城市，转而在县级市发展特许加盟店。