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香椿豆的做法,香椿豆怎么做好吃,香椿豆的家常

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解决时间 2021-11-13 18:53
香椿豆的做法,香椿豆怎么做好吃,香椿豆的家常
最佳答案
食材
主料
香椿芽
100g
黄豆
100g
辅料
香油
适量

适量
烤花生米
适量
味精
适量
步骤

1.黄豆提前8小时浸泡。

2.放到锅里煮5-6分钟(时间过长就不脆了)。捞到凉开水里浸泡1分钟。

3.把香椿芽冲洗干净。

4.用开水汆烫几秒钟捞出,放到凉开水中过一下。

5.将焯好的香椿芽挤干水分,切成碎末。

6.盘中放入香椿和黄豆,加入盐、味精、香油调匀。

7.将烤好的花生米围着盘子摆一圈。
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