糖水&炖品综合噶食轩

想开糖水&炖品综合噶食轩，有行家给些建议吗？请问需要多少钱投资呢？

肇庆吃野五错噶地方。肇庆早餐类： [br/]1，“华记”（旧天侨位），“肠粉世家”（黄塘路与康乐路交界）——呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。 [br/]2，“大家好”（跃龙路）——拉肠很薄，鱼片粥很鲜。 [br/]3，“二幼饭堂”（端州路财联旁）——白粥和豆桨，还有花生包。 [br/]4，“茂源馆”(在德星巷口，宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，记得加秘制酱料) [br/]5，quot;桃源云吞店"(城东区市公安局对面,另一分店在市儿童公园隔壁胡同)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊! [br/]6，前进南间《铭光小食店》D早餐几好食，猪杂汤米猪杂炒粉，仲有白汋大肠 [br/]7，前进南路的崔记肠粉，粉质爽滑，无添加剂，好吃，可惜调味酱汁的品种太少，又不好，一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。 [br/]8，"兴美"(国际路口)&"梅园"(工农路)——肉包 5毛/一只 [br/]快餐类： [br/]1，"南海烧鹅店"（木桥头市场）"诸家轩"（和平路与跃龙路交界）——烧味类快餐，还开了家"南海烧鹅面"在"加州红"附近,即"荷花餐馆"后面;外带比现吃还要便宜。 [br/]2，"紫沙锅"——城东,端州中学隔壁路口 [br/]3，"褒仔饭"——宋城路,"红玫瑰婚纱影楼"隔壁巷口 [br/]4，"牛牛快餐"——城东公园西门，手撕鸡饭，肉饼饭都常吃。 [br/]5，八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口，那里的饭还OK [br/]6，农家饭——城中路旧肇庆电影院对面，煲仔饭 [br/]食饭类： [br/]1，和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪踭、芋头扣肉、炒山珍（竹笙、茶树菇、冬菇）、红烧乳鸽不错 [br/]2，过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸鸡还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼.山上的野猪 [br/]3，跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃，大大块，肥美可口，透着羊脂特有的乳香味。 [br/]4，和平市场后面的鹅煲。 [br/]5，宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。 [br/]6，南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。 [br/]7，八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。 [br/]8，十二中、瑶池附近间天一楼，吾知道有没换厨师啦，以前个手牛肉丸相当吾错，仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。 [br/]9，体育中心南门口的“我家”，口感清爽，上个月来几乎天天都在那里吃，每天尝不同的菜式，好象每天都有不同惊喜。尤其是他们的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金针菇，居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。 [br/]10，能够吃麻辣的人应该试一下旁边这家叫”独一处“的店里的鱼，忘记叫做什么名字了，反正就是好大的一锅，里面很多辣椒。锅里的鱼肉又滑又嫩，又香又辣，想想还留口水。这个菜份量很足，如果只是一两个人去的话，应该趁热吃，只用再加一个青菜就可以了，否则容易混淆味觉。记住，千万不要点酸辣鱼，那个味道差得太远。 [br/]11，肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚，可以饮一斤烧酒 [br/]12，前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲！ [br/]13，"双龙川菜馆"(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦) [br/]14"荷花酒家"（宝月台塘）——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜 [br/]15，“黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架，饺子。还有“东升””金麦“都可以，价钱也合理。 [br/]16，"顺德鱼生"("快活林"附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去 [br/]17，“快活林”(西江路)——海鲜类，怀念果度D榴莲酥．正吖‘‘ [br/]18，“东山羊庄”(康乐北)，秋冬天营业，春夏停业——全羊宴 [br/]19，"茶