牛月展是牛的什么部位？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-04 00:01
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-03-03 09:01
牛月展是牛的什么部位？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-03-03 09:58
广州人谓之“牛月展”，即牛的前、后腱部位，其肉
质厚、滑，常用以煲补益的汤用，有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的作用。
猪月展：即猪的小腿瘦肉
质厚、滑，常用以煲补益的汤用，有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的作用。
猪月展：即猪的小腿瘦肉
全部回答
- 1楼网友：酒醒三更
- 2021-03-03 11:06
额
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