红烧芋头怎么样

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解决时间 2021-02-28 02:40

提问者网友：沉默的哀伤
2021-02-27 07:29

红烧芋头怎么样

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-02-27 08:30

材料
主料：芋头300克。
辅料：葱1棵、姜1块、蒜5个、红辣椒5个、五香粉适量、老抽1匙、盐适量、花生油适量。
做法
1.所用食材，芋头洗干净葱姜蒜辣椒备好
2.芋头煮一会，去皮，葱姜蒜辣椒切好备用
3.锅内放油，油七分热放入姜蒜炒出香味
4.放入芋头老抽，炒上色
5.放入葱红辣椒翻炒均匀
6.倒入一杯开水，盐五香粉，如果是生芋头要多加一些开水，保证芋头煮熟，
7.开水炒至还有一点出锅，
8.装盘撒点葱花碎

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1楼网友：思契十里
2021-02-27 08:46

用料
芋头
猪肉
葱
酱油
盐
红烧芋头（妈妈菜）的做法
芋头去皮，切成滚刀块，别洗，别沾水，不然会长毛。

晒一两天，可能表皮发黑，少许长毛的迹象，不要紧，洗干净备用。
葱爆锅，放猪肉，芋头，酱油，盐，翻炒，添水，小火炖，二十分钟吧~出锅！

小贴士
口感好吃！试试就知道！

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