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虾米要怎么包饺子吃才鲜美呢?

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解决时间 2021-03-26 14:05
虾米要怎么包饺子吃才鲜美呢?
最佳答案
鸡蛋韭菜虾米馅1、韭菜切末用盐淹一下挤干水份备用,鸡蛋炒熟切末备用,虾米用开水泡软后切末备用。2、将韭菜末、鸡蛋末、虾米末放在一起加调料(根据自己的口味)拌均即可用面皮包水饺了。
全部回答
是新鲜的吗?还是干货。1新鲜的加鱼肉、小芹菜沫、小葱沫、调料要均匀。2干货的话加里脊肉、野菜、小葱沫、调料要均匀。可以适当皮冻。
三鲜饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮三鲜饺子的制作材料: 主料:小麦面粉500克
辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克
调料:盐8克,味精2克,料酒15克教您三鲜饺子怎么做,如何做三鲜饺子才好吃 1. 面粉加入适量温水,和匀备用;
2. 把大虾去头、去皮洗净;
3. 韭菜洗净切碎;
4. 鸡蛋打入碗内搅匀;
5. 把虾切成大点块;
6. 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
7. 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;
8. 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。
9. 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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