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甲醛是糖类吗

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解决时间 2021-02-24 03:52
甲醛是糖类吗
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甲醛不是糖类,含有多羟基醛或多羟基酮或水解能生成这些物质的是糖
全部回答
糖类中不能再水解的糖(最简单的糖)都有6个碳,甲醛就一个碳,怎么算糖类。
不属于 虽然说糖的结构多数是Cn(H2O)m,但有的也不是 这个定义,其实是早期人们并没有真正认识所有的糖,而通过经验得到的一个公式,虽然具有普遍性,但是不具备无懈可击。 如果科学意义上讲,糖并不能叫做碳水化合物,但是人们习惯了,所以就沿用了。
糖类的分子式符合(ch2o)n的通式,但是符合这个通式的不一定是糖类,例如甲醛以前认为,糖类的分子式符合(ch2o)n的通式。后来发现不一定是。也就没改,
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