晒干的（东北）咸菜疙瘩怎么做好吃 或者变软点也行 现在就是太干了 咬不动了
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解决时间 2021-10-16 12:02
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-10-15 13:17
晒干的（东北）咸菜疙瘩怎么做好吃 或者变软点也行 现在就是太干了 咬不动了
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-10-15 14:46
洗干净，冷水泡一个晚上（基本泡软），可以切成条，然后放在大碗里，放食用油，酱油、葱花、五香粉等然后放锅里蒸半小时左右出锅，一碗香喷喷、艮啾啾（gěn jīu jīu)、肉透透的东北咸菜疙瘩上桌啦，快来品尝吧。老好吃啦。
全部回答
- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-15 17:16
把晒好的咸菜洗净，切开，蒸熟，再切成小丁，加入葱花、香油、味精一拌就行，与高粮米粥搭配最好
- 2楼网友：逃夭
- 2021-10-15 15:53
先放入蒸架上蒸40分钟，出香味了，然后可以按个人喜欢烧肉，煲汤都可以
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