印江牛肉火锅怎样做/
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-22 09:25
- 提问者网友:辞取
- 2021-10-21 10:37
印江牛肉火锅怎样做/
最佳答案
- 五星知识达人网友:詩光轨車
- 2021-10-21 11:11
锅底需要比较香,其实出来的效果就比较好。
全部回答
- 1楼网友:往事隔山水
- 2021-10-21 11:51
配料牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、 各种调料火锅底汤水8杯、干金枪鱼、海带调味汁:火锅汤2杯、酱油1/2杯、醋1/2杯、萝卜汁1/2杯、小葱4根、整粒芝麻、柠檬调味料酱油3 牛肉火锅牛肉火锅(16张)勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油做法1.火锅底汤做法:往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。2.材料的切法:牛肉要切薄片后冷冻起来,香菇和白菜要切得很薄,葱要斜切,金针菇去掉两端后分散开,韭菜切成7~8厘米长,茼蒿要洗干净。3.调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌。4.放入火锅底汤里煮熟:用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸, 牛肉火锅其他系列牛肉火锅其他系列(14张)就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可。吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味。即可(竭力为您解答,希望给予【好评】,非常感谢~~)
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