公共营养师四级考试公式vervaebk?

公共营养师四级考试公式vervaebk?

公共营养师四级考试公式
1.标准体重（kg）=身高（cm）1052.3.4.5.6.7.
标准体重指数实测体重（kg）标准体重（kg）100%标准体重（kg）(正常:±10%)
体制指数=体重（kg）22身高（m）(正常:18.5~23.9;轻度消瘦:17~18.5;超重:24~27.9)
身高体质指数=体重（kg）1000
身高（cm）体重（kg）+胸围（cm）100%身高（cm）Vervaeck指数=
Kaup指数=体重（kg）41022身高（cm）(正常:19~15)(中等:140~109)
Rohrer指数=体重（kg）71033身高（cm）8.比胸围=9.
胸围（cm）100
身高（cm）腰围（cm）臀围（cm）腰臀比值（WHR）=（参考标准：成年男性<0.9；成年女性<0.85）
10.上臂围和皮褶厚度测量操作计算:
a.皮褶厚度推算人体密度D=CM×（皮褶厚度值）(其中C和M是公式中系数)b.根据人体密度计算人体脂肪百分含量：BF%(4.95D4.50)100%
c.上臂肌围（cm）=上臂围（cm）3.14×三头肌皮褶厚度（cm）d.
上臂肌面积（cm）=2[上臂围（cm）-3.14三头肌皮褶厚度（cm）]12.562上臂肌围12.562
14.儿童体重的粗略估计计算：
a.标准体重（kg）=年龄（岁）×2+7（3岁以下适用）b.标准体重（kg）=年龄（岁）×2+8（3岁～青春前期适用）、c.粗略身高（cm）=年龄（岁）×7+70（3岁～青春前期适用）
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正常人碳水化合物、脂肪、蛋白质的功能比是55%~65%、20%~25%、12%~15%，一般情况下我们取60%，25%，15%，碳水化合物=食物重量x可食部x碳水化合物功能比，蛋白质和脂肪 的计算只要把公式中的碳水化合物的功能比换成蛋白质和脂肪的功能比就可以了。特殊人的三大营养素的计算得根据本身实际情况来计算，，就是三大能量营养素的功能比改一改就可以了