用盐腌菜时，菜发生的变化是：
A. 细胞吸水，菜变硬挺
B. 细胞失水，菜变硬挺
C. 细胞吸水，菜变皱缩
D. 细胞失水，菜变皱缩
用盐腌菜时，菜发生的变化是：A. 细胞吸水，菜变硬挺B. 细胞失水，菜变硬挺C. 细胞吸水，菜变皱缩D. 细胞失水，菜变皱缩
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-23 15:52
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-02-22 22:16
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-02-22 23:48
A. 细胞吸水，菜变硬挺B. 细胞失水，菜变硬挺C. 细胞吸水，菜变皱缩(答案→)D. 细胞失水，菜变皱缩解析：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水，用盐腌菜时，细胞失水，菜变皱缩。
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-02-23 01:21
就是这个解释
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