面团发酵时间要多长 ？？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-21 20:20
- 提问者网友：聂風
- 2021-10-20 23:52
面团发酵时间要多长 ？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-10-21 01:01
用酵母比较好，一斤面用5到10克，温水30度左右，千万别太热了，先作成面包形状再发酵，放在暖和的地方，4小时左右吧
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