喝酒会脸红的男人酒量就差吗?

喝酒会脸红的男人酒量就差吗?

其实，喝酒容易脸红与酒量大小未必有直接关系。喝酒导致脸红的原因很多，其中常见的原因是喝酒后产生了乙醛。乙醛有一定的刺激作用，可使毛细血管扩张，导致脸发红。酒的主要成分是乙醇，乙醇进入人体后，在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛，乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下降解代谢。如果乙醛脱氢酶不足或活性下降，乙醛不能有效降解，体内乙醛堆积，导致局部血管扩张，在脸部就表现为脸红了。有的人喝酒脸不红，但没喝两口就感到头晕，再多喝两口就脸色发白而醉倒。这是因为这部分人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均不足或活性下降，导致乙醇不能有效降解，只能依靠肝脏其他效率低的氧化酶系慢慢降解乙醇，体内乙醇因短时间大量堆积而导致醉酒。也就是说，两种脱氢酶都有且活性均高的人，酒量就非常大;如果仅有乙醛脱氢酶，且乙醛脱氢酶不足或活性下降，酒量就相对小些，且饮酒容易脸红。但是，如果两种脱氢酶都没有或活性均不足，酒量就非常小，但未必会脸红。久久健康网专家：适量喝酒有益身体健康，但是过度喝酒有损人体内脏，男人要保持健康的身体应该尽量少喝酒。

为什么喝酒，有的人会脸红，有的则会脸发白呢？比较多人信服的说法是，喝酒脸红的人会伤肝，而脸白的则会伤了肾。其实，这一说法并不科学。 脸红是因为毛细血管扩张 喝酒会脸红，很多人以为是酒精导致的，其实不然，罪魁祸首是乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管一扩张，人就会脸红。所以喝酒脸红的人意味着能将乙醇迅速转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。但喝酒脸红的人却缺乏乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过1~2个小时后红色就会渐渐褪去，这是靠肝脏里的p450（特异性比较低的一群氧化酶）慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入tca循环而被代谢。 脸白反而更伤肝脏 那为什么有些人往往越喝脸越白。那是因为这样的人没有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均，而主要靠肝脏里的p450慢慢氧化。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到1斤白酒。但这类人喝酒最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果您既有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶，那恭喜您，您就是传说中的“酒国英雄”了，想判断您是否是“酒国英雄”，只要看是不是大量出汗就行了。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入tca循环而产生大量热量，人也会跟着出汗。 因此，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，反而是脸白的人更容易伤肝脏，因为白脸的往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。不过，专家提醒，小酌怡情，一切以适量为好。 ■本报记者吴婷婷 ■相关链接 喝酒多少算适量？ 啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。 红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约1.5杯）。 白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约3.5杯）。 此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。