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炒菜时橄榄油和豆油能兑一起吃么?

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解决时间 2021-04-06 20:36
炒菜时橄榄油和豆油能兑一起吃么?
最佳答案
不能,因为橄榄油忌高温,直接调菜、或做起锅淋油,保持原有营养成分,而大豆油需要高温除豆腥味儿。
全部回答
最好不要,混超不好吃
先用豆油炝锅炒菜,头出锅时淋上一些橄榄油可以增加菜的色泽和香味
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