包子面怎么才能和的蒸制出来.白 软
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-17 20:21
- 提问者网友：心牵心
- 2021-05-16 20:12
包子面怎么才能和的蒸制出来.白 软
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-05-16 20:43
加些发面乳应该可以的吧。
吃的方面我还不咋懂~
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-05-16 23:02
你用的包子面是指已经加了发酵粉的吧
白是不会改变的，由面粉决定的。并不是越白越好，很多都加了增白剂。
至于松，要增加饧面的时间。面粉和好后用湿布或者保鲜膜盖上。
时间根据温度而定，夏天可能一两小时，冬天就适当加长。（体积大约是之前的两倍）
也可以把和好的面放到盛有热水的锅里
- 2楼网友：青尢
- 2021-05-16 21:56
水要放多一点
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯