开咖啡点心店注意些什么

本人刚起步，什么都不懂，希望有经验的朋友过来赐教赐教，现在想开家咖啡店，但里面还结合了桌游吧的娱乐项目，希望各位大大赐教一下~

    咖啡点心可以是：果肉凉茶、各种口味的奶昔、微波爆米花、咖啡月饼以及一些精致的糕点。

    做小生意也要大创意，做点心不仅要有好工艺，好口味，更要注重好创意才能卖出好价格，从微缩世界里淘到真金。比如说这是一款很普通的奶昔，但是你取了一个很好听的名字，别人在吃这个的时候就会有别样的情调和感觉。

    本身喝咖啡就是一种很独特的享受，所以点心的精心分配和设计是很有用处的，现在的点心糕点流行迷你和颜色。比如说糕点曲奇,各种夹心小饼干都是理想的选择。再配点那种玲珑的葡萄，草莓，水蜜桃蛋糕就很有味道了。

    娱乐节目最好还是无声的好，有人喜欢典雅，有人喜欢安静，所以在咖啡厅配有无线网络是最好的选择，喝着咖啡，吃着点心，聊着天，还可以上上网打发时间。很好的感觉哦。

    OK，祝你的店越来越红火，恭喜发财哦。

    Hug瀞 回答

...   注意的事项   1  就是你的选址   2就是你要调查下你周围的消费人群 人口密集程度 周围的繁荣程度 3就是你的竞争对手有没有   你刚开咖啡店在咖啡的选料上...技术上要和别人区别 4 你的原材料的库存管理

其他的   都不算很重要