贵阳特色脆皮四季豆怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-16 17:23
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-11-16 03:16
贵阳特色脆皮四季豆怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-11-16 04:17
主料
四季豆300g 小麦面粉50g
鸡蛋一个 花椒辣椒葱姜蒜
盐糖十三香鸡精味精 色拉油
水
脆皮四季豆的做法步骤
1. 准备好所有食材，该洗的洗，该切的切
2. 鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状，如图可以挂上就可以了
3. 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出
4. 想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次，这是炸完第二次的样子
5. 锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒
6. 依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅
四季豆300g 小麦面粉50g
鸡蛋一个 花椒辣椒葱姜蒜
盐糖十三香鸡精味精 色拉油
水
脆皮四季豆的做法步骤
1. 准备好所有食材，该洗的洗，该切的切
2. 鸡蛋打散，加面粉和少许水调成糊状，如图可以挂上就可以了
3. 把四季豆挂上糊下入油锅炸至变色捞出
4. 想口感更加酥脆，等稍微放凉后再炸一次，这是炸完第二次的样子
5. 锅内留底油，稍热时放入花椒辣椒葱姜蒜，小火炒出香味，放炸好的四季豆翻炒
6. 依自己口味放入盐糖等各种调味料，翻炒均匀即可出锅
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