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新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,能适当延长保鲜时间的生理原因是AA. 细胞呼吸减弱B. 细胞呼吸加强C. 光合作用减弱D. 促进了物质分解

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-24 21:49
新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中,能适当延长保鲜时间的生理原因是A
A. 细胞呼吸减弱
B. 细胞呼吸加强
C. 光合作用减弱
D. 促进了物质分解
最佳答案
(答案→)A. 细胞呼吸减弱B. 细胞呼吸加强C. 光合作用减弱D. 促进了物质分解解析:新鲜蔬菜的细胞是活细胞,活细胞不断进行着呼吸作用,而呼吸作用又是在酶的作用下进行的,温度能影响呼吸酶的催化效率,故当温度降低时,能降低酶的活性,使细胞的呼吸作用减弱,能适当延长蔬菜的保鲜时间。
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