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武汉人为什么不吃泥蒿的叶子啊,或者说为什么泥蒿炒腊肉的叶子要去掉呢

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解决时间 2021-03-26 01:37
武汉人为什么不吃泥蒿的叶子啊,或者说为什么泥蒿炒腊肉的叶子要去掉呢
最佳答案
哈哈 吃了那么多年篱蒿 根是去掉的 叶子也是要去掉的 但是不是不能吃 只是叶子口感比茎差多了,而且泥蒿嘛 要整根的炒最好 清炒或者拌腊肉炒都可以。
PS 黎蒿具有祛风湿,健脾胃,化痰,促消化,提高人体免疫功能,是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清凉可口,营养丰富,风味独特...但是篱蒿是发物 所以有不少人的体质是不能多吃的
芳香油就是那种嗯很浓的泥蒿味,主要在茎和根部
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