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冰淇淋机什么原因下下料慢有什么好办法

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解决时间 2021-02-04 02:40
冰淇淋机什么原因下下料慢有什么好办法
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如果浆料太稠,下料就会较慢。因此需要搞清楚浆料为什么会变稠?

大多数情况下,隔夜的浆料都会较稠。存放时需要注意:在零下18度以下存放,第二天自然解冻(如嫌时间太长,可用温水解冻)。此外,使用矿泉水或某些杂质的水兑浆料,也会出现浆料较稠现象,此时应用纯净水来兑浆料。

浆料如果太稠,建议将膨化管拔出。如果使用的是膨化泵,加入些新料搅拌使用。
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