我种植的平菇发菌50天了怎么不出菇

我种植的平菇发菌50天了怎么不出菇

其原因有以下几种：若是病害原因，可喷施曼哈顿碘制剂杀菌剂，效果不错
1.料温偏高。菌丝培养成熟的菇床，若无较低温度的影响，其料温下降的速度很慢。若料温高于出菇温度范围，则原基不易发生，这种现象在秋栽的低温型品种中最为常见。
2.环境不适。菇床所处环境温度，高于所栽品种的出菇温度范围，或低于所栽品种的出菇温度范围，都会产生不出菇或转潮后不再正常出菇的现象。前者春、夏、秋季均会发生，后者多出现在冬季低温季节。
3.积温不足。在低温下种植时，菌丝长期处于缓漫生长状态，虽然发菌时间较长，但由于有效积温不足，菌丝生理成熟度不够，而迟迟不能出菇。此外，无论何时种植，出菇前的温差变化太大，均不利于出菇。
4.水分不足。发菌期由于揭膜次数过多，覆盖不严或土壤吸湿等，会造成培养料含水量下降，或菇床表面失水偏干;此外，产菇期菇体大量消耗培养料的水分后，如菇床水分补充过少，也会造成不出菇或转潮后不正常出菇的现象。
5.菌丝徒长。培养料含水量过高，菇床表面湿度饱和，干湿差变化小，会造成菌丝徒长，在菇床表面形成厚厚的菌皮。
6.虫害影响。杂菌污染菇床后，不但与平菇菌丝争夺养分，而且能分泌有害物质，抑制平菇菌丝的正常生长;害虫侵入菇床后，则大量咬食平菇菌丝，并使平菇菌丝断裂失水死亡。病虫危害重的菇床，平菇菌丝的正常生理代谢和物质转换要能受到破坏，进而造成不出菇。这种现象在整个产菇期内均可发生。
7.通风不良。菇床通风不良，供氧差，膜内二氧化碳浓度过高，光线太弱，均不利于出菇。这种现象在地下菇场较为常见。
在栽培过程中，应根据平菇各生育阶段的特性，进行精心管理，避免造成以上不出菇或不正常出菇因素的发生.而获得稳产高产。

上图

平菇栽培的品种很多，其实现在各个单位也是对平菇的品种乱加编号，导致编号混杂了。 平菇一般发菌满袋后再养菌4到7天，菌丝就成熟了，会分泌琥珀色的液体，菌丝颜色变淡，菌棒变得有弹性，袋口有浓烈的菌香味。则标志着菌丝已经成熟，可以转入出菇期了。 发菌的时间和培养的环境条件是成正相关的。在比较适合的环境下和不适宜的环境下，发菌的速度当然是天壤之别了。