请问花甲炒之前要过一下水吗?听说过了水就没营养了
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-02 19:42
- 提问者网友：末路
- 2021-04-02 04:02
请问花甲炒之前要过一下水吗?听说过了水就没营养了
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-04-02 04:27
花甲过水可以排除花甲里的一些废物，也可以用清水长时间泡泡，花甲主要是蛋白质，营养损失很少，又干净卫生，注明，蔬菜在过水会流逝维生素，维生素是水溶性组织，蛋白质是油脂溶性物质，所以请放心
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-04-02 06:57
不要，营养流失。
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-04-02 05:44
一开始要在水里泡下，因为有沙子什么的，这样干净点
- 3楼网友：归鹤鸣
- 2021-04-02 04:36
过水可以去腥，好可以过沙子~炒花甲之前要吐沙的，你弄好没有
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