永发信息网

河豚加热后有毒没?(做好了没吃,重新加热下吃)

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-26 09:57
河豚加热后有毒没?(做好了没吃,重新加热下吃)
最佳答案
吃河豚存在三大认识误区:

一是长时间烧炖可有效去除毒素。专家指出,即便将河豚在130℃高温下炖11个小时,也只能分解三成左右的毒素。

二是河豚菜肴上席后,可根据厨师品尝后的反应判断是否安全。专家表示,河豚毒素在人体内发生反应的时间有长有短,有时半个小时后才会出现中毒症状,因而不可掉以轻心。

三是人体对河豚毒素会产生免疫力。事实上,人体对河豚毒素没有免疫力,即使中过一次毒,还可能会再次中毒。

专家指出,河豚鱼多见于我国沿海和长江中下游地区,是有毒鱼类,河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,肌肉里毒素较少。但河豚一受到惊吓,毒素就会由肝脏进入全身血液、器官,使得全身都带有剧毒。而且河豚鱼毒素很稳定,一般加热烧煮不能解毒。宰杀时,内脏的毒素也可能污染鱼肉,河豚毒素的毒性比氰化钠还要强,1克能毒死500人。

清明节前后是河豚鱼产卵季节,此时河豚鱼的毒性最强,也是河豚鱼中毒的高危险期。消费者要提高警惕,防止因食用河豚鱼导致的各种悲剧的发生。
全部回答
有!
如果是潜水艇,那么就有毒。我家养着呢,叫胖胖。有毒只要他不受伤出血.
河豚毒在血液、内脏、鱼卵内。毒素加热不能消除。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
手机听对方声音特别小怎么回事?
梅菜扣肉饼出自哪里?
制成PE启动盘的U盘还可以还原成普通U盘吗
c++中的范围for循环具体的结束判定是什么?
孩子8岁了,需要英语启蒙,去V+英语如何?
我喜欢上了我的老师,她已经结婚了!怎么办
A train stops at a station.A young man wan
小龙cs1.7怎么注册会员?
红外对射电路图,求原理
灰色 圆头短毛猫 是什么品种?
榕城招待所这个地址在什么地方,我要处理点事
煦怎么读?
有没有必要买个天堂号角堆光兵
我QQ提现成功了卡里面还是没钱已经三天了?什
上联:月色朦朦,夜未尽,明月千里寄相思;
推荐资讯
想去南开大学念成人自考本科,请问如何办理
我第一次见到肉桂这个词时 我并不知道肉桂长
三至四厘米的鳄龟刚买来不吃东西怎么办(昨天
广州白云区九佛凤尾京东现在还招工吗?
奇瑞瑞虎Tiggo没有高压火哪里不好
有谁知道稀土工程这个专业怎么样?有哪些学校
酥梨和荡山酥梨有什么去别
香油五成热是什么状态?
刚性防水套管国家标准
左右脖子疼还有耳朵疼是不是牙疼引
脱色海绵砂主要功能是什么
青岛那个地方怎么样啊?据说环境很好?
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?