手把手教你如何做越南春卷[图解]

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-03-19 19:34

提问者网友：捧腹剧
2021-03-19 11:04

手把手教你如何做越南春卷[图解]

最佳答案

五星知识达人网友：拜訪者
2021-03-19 12:31

老外估计喜欢这样的春卷，很清爽的感觉，不过用了越南米纸，就叫越南春卷了？查看原帖>>

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-03-19 14:44

越南春卷的做法
食材用料

越南米纸一袋

小黄瓜半根

胡萝卜一根

蟹肉棒适量

米粉适量

蒜末一小勺

小葱适量

小米椒适量

鱼露2大勺

盐适量

1.准备好食材，该切丝切丝，该切条切条。
越南春卷皮超市都有卖的，做起来很方便，不用煮，拿热水泡一下就可以使用了。

2.将米粉泡软后入沸水中煮几分钟，煮熟后捞出沥干水份备用。

3.把越南米纸浸泡在热水中使其变软，30秒左右，如图所示的样子。

4.把春卷皮铺在木板上，馅料放在中间，不要放太多喽，然后上下左右包好卷起来即可。

5.蘸料：小米椒、蒜末、小葱、盐、鱼露混合拌均就完成了。

6.一道清新可口的开胃菜就完成了，是不是很简单呢，快快享用吧。

2楼网友：雾月
2021-03-19 13:11

吃过一次越南春卷，很是诱人啊，看见楼主做的也很地道哦查看原帖>>

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