酸萝卜海带老鸭汤怎么煲
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-31 08:16
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-01-31 00:42
酸萝卜海带老鸭汤怎么煲
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-01-31 01:38
酸萝卜海带老鸭汤的做法
老鸭洗净切块，凉水下锅，焯煮去掉血水，捞出
海带泡发，切片，酸萝卜切片
砂锅内烧足量的水，开后下拍过的老姜，再下焯过的鸭块和酸萝卜片，烹入料酒，大火煲半小时，再转小火保二小时至鸭肉软烂
调入胡椒粉和鸡精，关火盛出
老鸭洗净切块，凉水下锅，焯煮去掉血水，捞出
海带泡发，切片，酸萝卜切片
砂锅内烧足量的水，开后下拍过的老姜，再下焯过的鸭块和酸萝卜片，烹入料酒，大火煲半小时，再转小火保二小时至鸭肉软烂
调入胡椒粉和鸡精，关火盛出
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