冷冻的白莲炖排骨，排骨炖烂了，为什么白莲竟然不能炖烂
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解决时间 2021-01-30 16:59
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-01-30 09:50
冷冻的白莲炖排骨，排骨炖烂了，为什么白莲竟然不能炖烂
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-30 10:53
莲子煮不烂可能和品质有关，如果莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性相对较大。另外，莲子只能短时间浸泡(十分钟左右)或者是不用泡，莲子煮不烂可能错在浸的时间太长，还可能与糖放得太早有关。
按说莲子冷冻一天后煮是最容易烂的。
按说莲子冷冻一天后煮是最容易烂的。
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-01-30 11:16
你好！
白莲先泡发，一般就OK了
打字不易，采纳哦！
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