波旁香草豆“波旁”是什么？

波旁香草豆“波旁”是什么？

波旁香草豆“波旁”是留尼汪在1789年前的称呼，当时叫波旁岛。

　　波旁(Burbon)香草豆荚,或称为波旁-马达加斯加（Madagascar）香草豆荚。是现今香草豆荚市场中最为普遍的品种。这个术语指的是使用种植于印度洋一带的香草,例如种植于马达加斯加岛国,科摩罗(Comoros)和留尼汪（La Réunion）。留尼汪（La Réunion）在1789年前被称为波旁岛（Île Bourbon）。马达加斯加是现今世界上最大的香草豆荚生产国,马达加斯加和印度洋一带的一些国家生产的波旁香草豆荚也是香兰素最高的香草豆荚,全球70%-80%的波旁香草豆荚均是来源于此。