杀猪菜是什么菜
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-03 08:45
- 提问者网友:骨子里的高雅
- 2021-01-02 23:50
杀猪菜是什么菜
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-01-03 01:16
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜。
过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子和猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜.加水和调料制作而成。
过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子和猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜.加水和调料制作而成。
全部回答
- 1楼网友:渡鹤影
- 2021-01-03 01:37
酸菜,放点猪血,烀肉的汤加点作料。头一顿不太好吃,越烩越好吃。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯