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和风酱和千岛酱有什么区别吖?

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解决时间 2021-02-14 22:25
和风酱和千岛酱有什么区别吖?
最佳答案
和风酱:是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成。它比千岛酱稀释一些,颜色较深,口味清淡,和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外,用来做日式凉面,其风味也是一级棒的!
  千岛酱:是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱和柠檬汁精制而成。它适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉,尤其以拌制蔬菜沙拉为最佳,因为千岛酱口感酸酸甜甜的,吃起来特别清爽开胃。岛酱适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
全部回答
腌黄瓜
[编辑本段]千岛酱的由来
  千岛酱,这种调味酱是以在美国的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。
  千岛湖离金斯顿不远,导游介绍千岛湖通着大西洋,一共1865个岛,湖中心是分界线,南边是美国的纽约州,北边就是安大略,大部分的岛都在加拿大这边,美国那边的有深水通着著名的Greatlakes(就是5大湖)。千岛湖水像大海一样深邃、碧蓝,像大洋一样广阔、坦荡,像镜子一样明亮、宁静。基本上每一个岛上都有一栋房子,有的很豪华,有的很普通,至于有没有人居住就不得而知了。
[编辑本段]千岛酱的吃法
  千岛酱:是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱和柠檬汁精制而成。它适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉,尤其以拌制蔬菜沙拉为最佳,因为千岛酱口感酸酸甜甜的,吃起来特别清爽开胃。
  和风酱:是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成。它比千岛酱稀释一些,颜色较深,口味清淡,和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外,用来做日式凉面,其风味也是一级棒的!
岛酱适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。下面两款应该挺简单的。你可以试试:
  火腿玉米沙拉(调理时间10分/4人份)
  材料:火腿4片、黄瓜2根、玉米罐头150克,千岛酱适量
  做法:
  1.火腿切一半后切成宽1.5公分薄片。
  2.黄瓜切成5mm厚的圆片。
  3.玉米罐头要充分去汁儿。
  4.把1~3混合在一起,放进器皿中,加入千岛酱。
  要点:加新鲜洋葱或煮鸡蛋味道也会很好。
  南瓜和煮鸡蛋沙拉(调理时间15分/4人份)
  材料:南瓜1/4个、煮鸡蛋2个、咸肉(熏肉)2片、千岛酱适量
  做法:
  1.把南瓜洗好后种子拿出,用保鲜膜包好放到微波炉里加热5~6分钟。加热到用竹签能轻易穿透时取出切成适当的大小。
  2.咸肉切成1公分长短,放到铺了烹调纸的耐热器皿中(摆放时避免重叠),先用微波炉加热之后,换烹调纸再加热2分钟。
  3.把煮鸡蛋切成月牙形。
  4.把南瓜和煮鸡蛋盛到器皿里,把咸肉散放里面,再加丘比千岛酱来调味。
  要点:用微波炉很轻易就能作出脆酥的咸肉.可以多作一点保存起来。
  千岛酱的制作方法:
  千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。
  做法:
  (一)沙拉酱:
  先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成。
  (二)千岛酱:
  做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
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