荸荠怎么吃,荸荠怎么读，又叫什么

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解决时间 2021-04-23 10:30

提问者网友：记得曾经
2021-04-23 04:46

荸荠怎么吃,荸荠怎么读，又叫什么

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-04-23 05:17

荸荠 [bí qí]
生词本
基本释义详细释义
1. [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。2. 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎3. 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药
百科释义
荸荠（学名：Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。原产于印度，广布于全世界

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