如何做大鲤鱼好吃近二十斤的
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解决时间 2021-03-01 23:36
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-03-01 04:27
如何做大鲤鱼好吃近二十斤的
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-03-01 05:09
葱香鲤鱼
鲤鱼宰杀后花刀
起锅加油
烧至八成热吧鱼放进去，加大葱三根左右折断同炸
沥油后备用
重新起锅，少许油，加姜片、八角、耗油煸炒，再加红酒半瓶、白糖一大把、陈醋、盐、味精适量，把鱼和葱放进锅里煮至少许汤汁
鱼、葱出锅
剩的汤汁加点香油、水淀粉后淋在鱼上即可
清蒸鲤鱼
鲤鱼宰杀好花刀后用盐、味精、料酒、葱姜丝腌一会
放在碟子里直接上锅蒸
大约7、8分钟就可以吃了
根据个人口味可以加点醋
鲤鱼宰杀后花刀
起锅加油
烧至八成热吧鱼放进去，加大葱三根左右折断同炸
沥油后备用
重新起锅，少许油，加姜片、八角、耗油煸炒，再加红酒半瓶、白糖一大把、陈醋、盐、味精适量，把鱼和葱放进锅里煮至少许汤汁
鱼、葱出锅
剩的汤汁加点香油、水淀粉后淋在鱼上即可
清蒸鲤鱼
鲤鱼宰杀好花刀后用盐、味精、料酒、葱姜丝腌一会
放在碟子里直接上锅蒸
大约7、8分钟就可以吃了
根据个人口味可以加点醋
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-03-01 05:58
呵呵！份量太大了，怎么着一顿也吃不了12斤鱼呀。
1、溜鱼片、红烧鱼、做鱼丸汤、用净肉做馅包饺子...
2、分成几大块、放在大号的保鲜袋里，并在袋里放些水，放在冷冻室里慢慢吃。
3、与亲朋共享。
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