竹荪怎么炒才好吃
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解决时间 2021-04-04 08:36
- 提问者网友:沉默的哀伤
- 2021-04-03 18:30
竹荪怎么炒才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-04-03 19:14
炒竹荪做法
食材明细
肉片250g
竹荪50g
油10g
盐8g
酱油10g
葱花5g
姜蓉5g
辣椒丝10g
步骤
1、竹荪脱去裙子,泡水后发现不多就又加了点。
2、用淡盐水泡水十多分钟,去掉根部的圆点,继续泡十分钟左右。
3、肉片切好,葱姜切好。
4、锅中加油,爆香葱姜。
5、下人肉片滑开。
6、加入一点酱油、清水炒至肉七成熟。
7、待肉片七成熟时下人竹荪翻炒。
8、加入辣椒丝。
9、加入盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用。
食材明细
肉片250g
竹荪50g
油10g
盐8g
酱油10g
葱花5g
姜蓉5g
辣椒丝10g
步骤
1、竹荪脱去裙子,泡水后发现不多就又加了点。
2、用淡盐水泡水十多分钟,去掉根部的圆点,继续泡十分钟左右。
3、肉片切好,葱姜切好。
4、锅中加油,爆香葱姜。
5、下人肉片滑开。
6、加入一点酱油、清水炒至肉七成熟。
7、待肉片七成熟时下人竹荪翻炒。
8、加入辣椒丝。
9、加入盐、鸡精翻炒均匀即可装盘食用。
全部回答
- 1楼网友:詩光轨車
- 2021-04-03 21:42
竹荪一般都是煲汤喝的。
- 2楼网友:醉吻情书
- 2021-04-03 20:11
“无竹则俗,无肉则瘦;不俗不瘦,竹笋炒肉”。
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