仫佬族的风俗习惯有哪些？

　　仫佬族的禁忌有：挖煤时不许讲不吉利的话；进门时不能踏门槛；忌食猫肉、蛇肉，有的地方还忌食狗肉和猪心。

　　食俗

　　仫佬族大都习惯日食三餐，早餐为粥，午餐食用早餐留下的粥，晚餐吃米饭和比较丰富的菜肴。农忙季节一般都是早餐吃粥，午餐和晚餐为饭。红薯是仫佬族主要辅助粮之一。黄豆平时的都经炒、煮后吃，节日和婚丧大事时用来制作豆腐。每年秋天，家家都要做二十至三十斤的豆酱，用以佐粥。

　　仫佬族一向喜冷食，饭菜煮熟之后，晾凉了才吃，一餐吃不完，下餐再吃也不用再加热。平时一般都喝生水。 仫佬族烹调肉类习惯于“白氽”，即把大块猪肉或宰净的整个鸡鸭放入水中白煮，然后切成小块，食用时再加盐，或蘸盐水。鱼类多用油煎，牛肉常作单炒。

　　仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜，有腌豆角、蒜头等。民间早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具。

　　仫佬族典型食品有：豆腐肴；白馍，仫佬族传统点心，用熟糯米饭制成。

　　节庆

　　仫佬族过去崇信多神，节日较多。一年之中除十月、十一月之外，几乎每个月都有节日。三年一次的“依饭”节也叫“喜乐厚”较为隆重。依饭节在立冬后的“吉日”举行。做“依饭”的目的主要是向祖先还愿，祈保人畜平安、五谷丰收。全村舞狮耍龙，唱歌唱戏，连续进行三天，因影响生产现已不多见。 每逢节日除进行各种庆贺活动外，家家要置办丰盛食品。如：鸡、鸭、鱼、肉及糯米食品，还要按节令制作不同的节令饭菜。糯米制品是各个节日和喜庆日子里的主要食品。结婚、小孩满月等均要制作糍粑，此外还要做豆腐，办酒席。

　　仫佬族的祭祀活动多在节日中进行，过去凡遇重大节日，全村或数村联合举行集体礼拜仪式，所祭神主，根据节期不同而有所不同，每祭一次神，所用祭品的费用大家平摊，祭祀活动后，祭品按户平分，称为“拈份”。个人所得的拈份，回家后可用于祭祀祖先，然后作节日食品。四月八“牛生日”，当天要让牛休息，并备鸡、鸭、酒、肉，蒸糯米饭祭拜“牛栏神”，并给牛吃一团糯米饭。

生小孩是仫佬族人家的头号大喜事。孩子一降生，夫家便派人给外婆家报喜。外婆立即挑起早已准备好的东西：鸡（男丁母鸡，女丁公鸡）、背带、花布、甜酒、黄糖、鸡蛋前来贺喜。直到三朝后与接生婆、亲家母共进喜餐之后才返回家中。

（二）满月酒

在仫佬人眼里，满月酒是庆贺“万年香火”的一件大事。满月酒这天，外婆送来背带、布匹，外家姐妹每人送来一副“白米担”。男家亲友送来鸡、鸭、米、面等。诸位亲朋都来庆贺，为小孩举行“开斋”、“取名”的仪式。晚上外家与婆家各为一方，唱歌对擂。

（三）敬婆王招人丁

民间传说婆王管生育，社王管平安。能否生男育女由婆王掌管着，子女能否长大成人由社王操纵着。因而，农历的三月初三“婆王诞”要去敬祭她；二月、八月春秋社日要向社王报人丁。祭祀婆王是全村性的活动，祭拜结束之后，由“冬头”向婆王报告每家每户的人口情况，感谢婆王的恩德。这一天，全族人一齐出动，抬猪牵牛到婆王庙前宰杀，大摆酒席，全族人聚餐，祈祝人丁兴旺。

（四）认恩娘

“亲娘不比恩娘大”，这是仫佬山乡流传的一句俗语。它反映了“恩娘”（即“契娘”）在日常民俗生活中的地位。民间认为，小孩虽然是从娘肚子里出来的，但是长大成人，还得依靠恩娘保佑，因而，认恩娘之风相当盛行。

（五）补做风流

“补做风流”是仫佬族久婚无子的人家所做的民间法事，也是富有情趣的民俗活动。凡久婚不孕者，民间认为，是他们婚前耍风流不够，（尤其那些不是自己走坡对歌谈情，由父母包办而久婚不育者），因此要补做风流把恋爱谈够谈充分，把夫妇之间的爱情培育得浓浓的，才能怀孕生小孩。