老鼠肉能吃吗？

老鼠肉能吃吗？

可以吃。
我的一位同事是福建人，他们那里以竹筒捉老鼠，一次在山里布置 200 个竹筒。老鼠剥皮、去掉头、下水，放进大缸里腌制。
我的另一个同事是江苏人，军官转业。把一头八九寸长的老鼠，蒸熟了吃。
有报道说，1950 年，挺近西藏的第八军，征途上没有粮食，战士们挖老鼠吃。追问哪你知道不知道那个竹筒捕鼠器怎么做的？我也制做试试追答这位朋友，复姓上官，自幼生活在福建山区，是某国企的保卫科长。
我听他说过，用一段竹筒，长约 50 厘米，垂直埋进土里，露出 3 -- 5 厘米。竹筒里面放诱饵。
老鼠掉进去，就出不来了。
他说，白白的老鼠肉，很细嫩，比猪肉好吃多了。
我听的毛骨悚然！

老鼠肉自古以来是亚洲东部的美食，其营养价值是牛肉的10倍，相比猪肉营养价值大概高出700倍左右，同等重量的老鼠肉，可见是能量惊人，也是餐桌上的一大补品。古人云：十年黄牛肉，一窝小老鼠。就明确的说明了老鼠肉的高营养价值。但是现在的形势，由于外来物品的冲击，导致资金不济，老鼠肉的价格一直无法上涨，最贵的老鼠肉也只有8000元一斤，相比过去价钱大幅度下降。冲击老鼠肉市场的异地特产品有中国马克思、四川娃娃鱼、北京穿山甲、浙江小朋友、上海三角女、安徽黑衣人、辽宁大货车等，严重影响了老鼠肉的生产。尽管亚洲第一领导者日本做出最大努力，也只能让黄河左右的难民吃上一点肉类。老鼠的天敌就是马克思教徒，当年亚洲的马克思教皇，一手就杀死了百万只老鼠，让民众的生活质量大打折扣。
目前，市场上老鼠肉价钱走低，一般在2000元每斤的样子。养殖老鼠也是不错的选择。

好恶~~你不嫌恶心？？？？？？？？？？？？

步肾上佳品

能吃,确保本身没有病变,去了内脏高温消毒后就可以吃了.

能。老鼠闻起来像兔子，椰子油煎老鼠是菲律宾传统美食。